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にこまるという名前は、粒が丸々とおいしそうな形をしていること、食べた人が思わず笑顔になってしまうほど美味しいという意味を込めて命名されました。藤虎　準自然米　福岡県産「元気つくし」令和５年産　玄米20kg。
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平成28年産・令和元年産・令和2年産につづき令和3年産の「にこまる」が特Aにランクされました。藤虎　準自然米　福岡県産「元気つくし」令和５年産　玄米20kg。これは、新潟県の魚沼産コシヒカリや山形県のつや姫と同等ランクです。藤虎　準自然米　福岡県産「夢つくし」令和５年産　玄米20kg。米の食味ランキングで最高ランクの特A評価を4年連続で受賞するなど、その高い品質が注目されています。せぬせ　準自然米　福岡県産「元気つくし」令和５年産　玄米20kg。
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にこまるの特徴のひとつは、見た目の美しさです。【新米】令和5年産北海道米　ななつぼし　玄米　20kg。
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また、粒が大きくもっちりとした食感と粘りによる噛み応えがあり、しっかりとした味わいがあるにこまるはどんな料理にも合います。りり　準自然米　福岡県産「夢つくし」令和５年産　玄米20kg。また、冷めても硬くなりにくいのでおにぎりにも最適です。令和5年新米　減農薬　新潟こしひかり玄米10kg+10kg　三条市旧しただ村産。
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【新米】令和5年産北海道米　ななつぼし　玄米　20kg
田んぼの裏手にそびえる石鎚山脈から湧き出るミネラルたっぷりの綺麗な天然の水と爽やかで澄んだ空気の中ですくすくと育ちました。もち米20kg。
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令和５年度　福島県産　コシヒカリ　30キロ
乾燥機を使わず、江戸時代から続く昔ながらの稲架掛けという方法で、天日干ししたお米です。ゆきち　準自然米　福岡県産「元気つくし」玄米20kg。
藤虎　準自然米　福岡県産「元気つくし」令和5年産　玄米20kg

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稲架掛け米とは？
令和５年度　福島県産　コシヒカリ　30キロ

あああ岡山県北産あきたこまち
刈り取った稲を逆さにかけ、自然のまま天日乾燥させることです。準自然米　福岡県産「元気つくし」令和５年産　玄米20kg 発芽玄米におすすめ。刈り取り後、何日もかけて天日と風でじっくりとお米を乾燥させることで、茎に残った栄養分や旨味を米一粒一粒に行き届かせ、お米一粒一粒が完熟した状態となり、さらに美味しいお米に仕上げてくれます。準自然米　福岡県産「元気つくし」令和５年産　玄米20kg 発芽玄米におすすめ。
埼玉県蓮田市から20Km近郊のお客様限定品　令和5年　新米　彩のきずな　30kg
また、乾燥させることにより、長期保存でも粘りやつや、旨味が保たれるという利点があります。準自然米　福岡県産「元気つくし」令和５年産　玄米20kg 発芽玄米におすすめ。
⭐️新米令和5年産1等米 ⭐️佐賀県産さがびより20k(5k×4袋)

令和５年度　福島県産　コシヒカリ　30キロ
昔は乾燥機などがなかったため、どこの農家でもこの稲架掛けを行っていました。準自然米　福岡県産「元気つくし」令和５年産　玄米20kg 発芽玄米におすすめ。しかし、稲穂をかける作業は重労働のため、機械化が進むにつれて稲架掛けを行う農家は減り、今ではごくわずかな農家しか行っておりません。令和５年産　あきたこまち30kg(玄米）。
令和５年度　福島県産　コシヒカリ　30キロ
現代では、稲架掛け米は全国でも珍しく、ほとんど市場に出回らない希少価値の高いお米となっています。令和５年産　あきたこまち30kg(玄米）。